Кинцуги — это японское искусство реставрации битой керамической посуды. Осколки собирают заново, и чашка становится ещё лучше, чем была. Мы будем действовать по тому же принципу: каждый день становиться лучше и клеить свою уникальную историю.
В ЧЁМ ЖЕ ФИЛОСОФИЯ?
Заказ оформляется через планшеты — это позволяет вам быстро и без сторонней помощи отправить и оплатить заказ.
Принцип нашей работы — готовить быстро и вкусно. После оформления заказа уже через 5−10 минут вы почувствуете вкус Японии!
Кинцуги — это аутентичные и авторские блюда японской кухни. В зале уютная и дружественная обстановка. Есть столы на компанию и для одного, где можно комфортно покушать и поработать.
>20 литров
бульона для рамена мы варим каждый день
20 кг
лапши каждый день мы делаем сами
15 минут
среднее время подачи всех блюд
50+ мест
как одиночных, так и на большую компанию
Мы находимся по адресу пр. Ленина 85А
Главные отличия — интерьер будет более легким и воздушным, без обилия дерева, с высокими потолками. В новом зале 54посадочных места, но нет одиночных мест.
Меню и концепция не изменится: быстрые подачи, удобные планшеты для заказа, японский стиль в авторской адаптации.
Зимой 2025-2026 года мы станем ещё ближе к вам — новый филиал раменной появится на Пушкина, 61/3.
Открытие зимой 2025–2026
часто задаваемые вопросы
Работаем с 11:00 до 23:00 каждый день, но если что-то не так — предупреждаем в наших соцсетях.
У нас нет доставки, но есть самовывоз.
У нас нет брони столов. Наша миссия — приготовить блюдо за 10 минут, чтобы вы смогли им насладиться как можно раньше
Это комфортные места, если вы пришли один.
Столики на одного отделены перегородками — как в традиционных японских раменных. Идеально, если хочется побыть наедине с собой и вкусной едой.
У каждого столика есть свой планшет, через который вы можете выбрать блюда, вызвать официанта и оплатить заказ — картой или по QR-коду.
Мы используем файлы cookie, для персонализации сервисов и повышения удобства пользования сайтом. Если вы не согласны на их использование, поменяйте настройки браузера
OK
ИП Ли Дмитрий Олегович Томск, пр. Ленина, 85а ИНН 701717302662 ОГРН 320703100030637