Рамен с курино-говяжьим бульоном и пастой из соевых бобов, острым свиным фаршем, свининой Тонкацу, тремя видами лука, кунжутом и нори. Мисо рамен возник на северной стороне острова Хоккайдо в Саппоро. Острота - 600 ед. Сковилла
Калорийность порции 703 Белки 33,3 Жиры 28,4 Углеводы 77,9 Вес 520 г