Рамен со свиным бульоном и пастой из соевых бобов, острым свиным фаршем, свининой Тонкацу, тремя видами лука, кунжутом и нори. Мисо рамен возник на северной стороне острова Хоккайдо в Саппоро. Острота - 600 ед. Сковилла Калорийность порции 540 Белки 17,7 Жиры 22,5 Углеводы 66,5 Вес 520 г