Легкий, прозрачный на основе морской соли, с добавлением бульона из свинины, обжаренной курицей су-вид, луком - пореем, омлетом Тамаго, лаймом и нори. Рамен родом с южной стороны о. Хоккайдо, из портового городка Хакодате
Калорийность порции 447 Белки 26 Жиры 16,9 Углеводы 47,7 Вес 435 г