Рамен со свиным бульоном на морской соли, с обжаренной курицей су-вид, омлетом тамаго, лаймом, луком-пореем и нори. Сио рамен родом с южной стороны острова Хоккайдо, портового городка Хакодате
Калорийность порции 424 Белки 22,1 Жиры 16 Углеводы 47,8 Вес 460 г